BEZLEPKOVÁ SMĚS NA KAKAOVÉ MUFFINY

Tato bezlepková sypká směs na přípravu kakaových muffinů je skvělou volbou, pokud hledáte sladké ozvláštnění po obědě.

Muffiny jsou malé sladké "dortíky", které se skvěle hodí jako svačinka nebo na "zakousnutí" ke kávě nebo čaji. Většinou nemívá polevu ani náplň, ale fantazii a chuťovým variacím se meze nekladou! Klidně do těsta přidejte čokoládu nebo oříšky a na ozdobení můžete dortíkům přidat čepičku ze šlehačky či jiného krému, posypanou ovocem.

Směs s kousky čokolády je namíchána z přirozeně bezlepkových surovin, takže je vhodná pro celiatiky, a její příprava je jednoduchá - stačí přidat pár ingrediencí, naplnit košíčky, upéct a chutný zákusek je na světě! Pokud tedy chcete potěšit rodinu nebo přátele lahodným sladkým dezertem - vyzkoušejte tuto směs od značky Labeta a připravte si k čaji nebo kávě chutný dezert.

Labeta je česká firma, která se od roku 1993 specializuje na výrobu suchých sypkých bezlepkových směsí na přípravu pokrmů. Kromě kypřících prášků, cukrů a moučných směsí na pečení nabízí také tekuté přípravky jako jsou topingy (sladké polevy), marinády, polévková koření nebo sojové a jiné omáčky.

Jinou variací těchto kakaových muffinů jsou světlé muffiny! Z dalších sladkých pochutin si můžete vyzkoušet upéct také bezlepkovou bábovku, tradiční perník, makovec, banánový drobenkový dort, mazanec či vánočku anebo pudingy. A pokud zrovna nemáte chuť na sladké, upečte si výtečný domácí chléb od Labety.

SLOŽENÍ:

rýžová mouka, cukr, bramborový škrob, čokoládové kousky 6% (cukr, kakaová hmota*, kakaové máslo*, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku*, emulgátor: sójový lecitin, aroma), kakaový prášek* 4,5 %, modifikovaný kukuřičný škrob, kypřicí látky (difosforečnany, uhličitany sodné), zahušťovadlo: guma guar; aromata, jedlá sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová; barvivo: amoniakový karamel

*certifikováno Rainforest Alliance

BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)

BEZ LAKTÓZY

SKLADOVÁNÍ:

Skladujte v suchu.

PŘÍPRAVA:

Obsah balení smícháme se 75 g měkkého másla, 120 ml mléka a 1 vejcem.

Směs šleháme do hladkého těsta, kterým naplníme košíčky cca do 3/4 objemu.

Pečeme v předehřáté troubě na 150 °C po dobu 25-30 minut.

Zkontrolujeme pomocí špejle, zda jsou muffiny dostatečně propečené.

TIP: Pro slavnostní chvíle zdobíme vychladlé muffiny šlehačkou nebo krémem. Na závěr je posypeme oříšky či drobným ovocem.

Výrobce:

Labeta, a.s. 

Dřenice 81, 537 01 Chrudim, Česká republika