BEZLEPKOVÁ SMĚS NA JOGURTOVÉ KNEDLÍKY

Tato bezlepková sypká směs na přípravu jogurtových knedlíků je skvělou volbou, pokud máte chuť na sladký oběd.

Ovocné (jogurtové) knedlíky jsou považovány za chloubu moravské a české kuchyně. První recept na ovocné knedlíky se datuje přibližně do 17. století. Tak neváhejte vyzkoušet tuto směs od značky Labeta a překvapit a potěšit rodinu nebo přátele lahodným sladkým obědem či dezertem.

Směs je namíchána z přirozeně bezlepkových surovin, takže je vhodná pro celiatiky, a její příprava je velmi jednoduchá - stačí přidat vodu, vytvarovat kuličky, uvařit a chutný oběd je na světě! Stačí přidat ovocný rozvar a posyp dle chuti.

Labeta je česká firma, která se od roku 1993 specializuje na výrobu suchých sypkých bezlepkových směsí na přípravu pokrmů. Kromě kypřících prášků, cukrů a moučných směsí na pečení nabízí také tekuté přípravky jako jsou topingy (sladké polevy), marinády, polévková koření nebo sojové a jiné omáčky.

Z dalších sladkých pochutin si můžete vyzkoušet upéct také bezlepkovou bábovku, tradiční perník, makovec, banánový drobenkový dort, klasické i kakaové muffiny, mazanec nebo vánočku, cheesecake nebo pudingy. A pokud zrovna nemáte chuť na sladké, upečte si výtečný domácí chléb od Labety.

SLOŽENÍ:

rýžová mouka, bramborové vločky [brambory 99 %, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin, antioxidanty (estery mastných kyselin s kyselinou askorbovou, disiřičitan sodný), kurkuma], cukr, kukuřičný škrob, sušený jogurt 6 %, sušené odstředěné mléko, jedlá sůl, aroma

BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)

SKLADOVÁNÍ:

Skladujte v suchu.

PŘÍPRAVA:

Obsah sáčku smícháme s 270 ml studené vody a necháme 10 minut odstát. Navlhčenýma rukama tvarujeme z těsta kuličky o průměru 5 cm, které vkládáme do vroucí, mírně osolené vody.

Vaříme mírným varem přibližně 15 minut.

Podáváme přelité rozpuštěným máslem a sypané kakaem, strouhaným perníkem nebo přelijeme ovocným rozvarem a posypaeme strouhaným tvarohem a cukrem.

Z celého balení je možné připravit přibližně 8—9 knedlíků.

Výrobce:

Labeta, a.s. 

Dřenice 81, 537 01 Chrudim, Česká republika