PALAČINKY POHANKOVÉ BIO

Směs na bezlepkové palačinky je zhotovená z kvalitní pohankové mouky, která je namletá ve vlastním bezlepkovém mlýně firmy PROBIO a která dodává palačinkám velké množství vlákniny.

Pohanka je pseudoobilovina, která se do jídelníčku našich předků dostala už ve středověku a díky svým unikátním výživovým vlastnostem v něm již zůstala. Obsahuje velké množství vlákniny, minerálních látek jako je zinek, měď, selen, mangan a další stopové prvky. Z vitamínů obsahuje vitamíny skupiny B - B1, B2, B3, dále vitamín C a E.

Pohanka je oblíbená nejen pro svou specifickou oříškovou chuť, ale také pro vysoký obsah bílkovin, rutinu (vitamínu P) a svůj zahřívací charakter.

Komplexní sacharidy pohanky se do těla uvolňují postupně a proto jsou vhodným zdrojem energie.

Složení: 

pohanková mouka* 82 %, sušená syrovátka*, sušená vejce*, jedlá mořská sůl
*z ekologického zemědělství

Použití a příprava:

Do směsi přidáme vodu, necháme 10 minut odstát a za 20 minut máme nasmažené palačinky. Výrobce doporučuje: Pohankové palačinky doporučujeme smažit na kvalitní palačinkové pánvi, co nejtenčí. Do těsta můžete přidat 2 lžíce oleje - bude vláčnější a nemusíte už dávat olej na pánev. Chcete-li mít vyšší obsah bílkovin v pokrmu, přidejte do těsta místo vody mléko a vmíchejte jedno vejce. Palačinky jsou výborné také na slano. Nepřekonatelná je např. směs dušených špenátových listů na osmahnuté cibulce a česneku, zasypaná strouhaným sýrem, to vše zabalené do palačinky. 

Z další směsí v bio kvalitě můžete vyzkoušet bezlepkové lívance nebo ječné lívance s ovesnými vločkami

Alergeny:

Výrobek může obsahovat lepek, skořápkové plody, arašídy, sóju a sezam z důvodu zpracování potravin způsobem křížových cest.

Skladování: 

Skladujte při teplotě do 25 °C 

Hmotnost: 245gr

PRO-BIO s.r.o. je česká společnost založená roku 1992, která je prvním a největším výrobcem biopotravin v České republice.

Výrobce:

PRO-BIO s.r.o.

Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk, Česká Republika