KUZU ŠKROB

Kuzu škrob pochází z kořene dřevnaté liány, která má svůj původ v japonských horách. Je lehce stravitelný a vstřebatelný. Obsahuje velké množství flavonoidů a má blahodárné účinky na celkové zdraví. Má široké využití při přípravě jídel a pokrmů. 

Složení: 

kořen kuzu

Použití a příprava:

Kuzu je vynikající zahušťovadlo. Používá se k zahušťování omáček, polévek, pudingů, masových směsí apod. Zelenina a ryby poprášené kuzu před fritováním mají světlý křupavý povrch. Protože kuzu pomáhá vyrovnávat kyselost z cukrů, je tedy ideální do různých dezertů, pudingů, ovocných koláčů apod. Na jeden šálek tekutiny rozdrťte asi 1-2 lžičky kuzu. Rozpusťte ve studené vodě a poté přidejte do polévek, omáček, pudinků. Za stálého a pomalého míchání vařte na mírném plameni, dokud nezprůhlední.

Z další nabídky kořenových škrobů můžete vyzkoušet tapiokové perly , tapiokový škrob nebo guarovou gumu

Alergeny:

Výrobek může obsahovat lepek, skořápkové plody, mléko a výrobky z nich, oxid siřičitý, sóju a sezam z důvodu zpracování potravin způsobem křížových cest.

Skladování: 

Skladujte v suchu a chladu 

Hmotnost: 100gr

Zdraví z přírody je česká firma ze Zlína, která se od roku 2013 specializuje na sortiment zdravé výživy, zabývá se velkoobchodem, maloobchodem a zpracováním surovin jako jsou ořechy, semena, ovoce, rýže, luštěniny, obiloviny, zeleninové směsi a doplňky stravy. Firma vlastní svůj řetězec maloobchodních prodejen pod názvem Zdravá výživa U zeleného stromu, ve kterých je konstantně rozšiřován sortiment nabízených produktů. Celkový sortiment firmy najdete na www.zdravizprirody.cz 

Výrobce:

Zdraví z přírody s.r.o.

Chmelnická 194, 760 01 Zlín, Česká republika