SMĚS NA PERNÍKOVÝ MOUČNÍK BEZ LEPKU

 Směs k přípravě perníkového moučníku obsahuje sacharidy a je vhodná pro osoby s nesnášenlivostí lepku.

Perník je tradiční zákusek z tmavého pečiva, který se původně připravoval z medu, mouky a pepře, proto se mu říkalo "peprník", časem se název postupně zkrátil na "perník" a změnilo se také jeho složení. Směs je namíchána z přirozeně bezlepkových surovin, proto je vhodná pro osoby s nesnášenlivostí na lepek nebo pro každého, kdo upřednostňuje bezlepkovou dietu. Příprava zdravější verze chutného perníkového dezertu z této směsi je rychlá a jednoduchá.

Složení: 

mouka kukuřičná, sojová, cukr, glukózový sirup, žloutky, kakao, kypřidla E450, E500, emulgátor lecitin sojový, guarová guma, stabilizátor E471, koření směs

Příprava: 

500 g směsi rozředíme asi s 360 ml vody. Řádně promícháme, vlijeme do tukem vymazané formy a pečeme asi při 180 °C 30 minut. (500 g směsi=1 menší bábovka nebo 1 plech)

Z nabídky dalších bezlepkových směsí k přípravě pokrmů můžete vyzkoušet směs na palačinky, chlebovou směs, křehký moučník nebo kynuté knedlíky

Skladování: 

Skladujte v suchu, temnu a chladu s relativní vlhkostí vzduchu nejvýše 75 %

Hmotnost: 500gr

Paleta je výrobní společnost, která byla založena v roce 1991, dodává práškové směsi k výrobě Fun Food a bezlepkových výrobků. V oblasti bezlepkové diety je jedním z největších producentů v České republice.

Výrobce:

Paleta, spol. s r.o.
Lipnice 152, 335 61 p. Spálené Poříčí