PEKTIN CITRUSOVÝ

Citrusový pektin je přírodní zahušťovadlo, které má výborné želírovací vlastnosti. Používá se k výrobě džemů, marmelád, sirupů a želé. S použitím citrusového pektinu si ovoce zachovává svou přirozenou chuť. 

Složení:

pektin z citrusových plodů

PŘIROZENĚ BEZLEPKOVÁ SUROVINA

Příprava:

Na 1 kg ovoce použijeme 3-4 lžičky (7-10g) pektinu smíchaného se 3-4 lžičkami cukru. Ovoce krátce povaříme, přidáme pektin s cukrem, 5 minut povaříme a přidáme dle vlastní chuti 300-600g cukru. Vaříme do zhoustnutí. Přidáním citrónové šťávy zlepšíme tuhnutí džemu. 

Alergeny:

Výrobek může obsahovat lepek, skořápkové plody, arašídy, sóju, sezam, oxid siřičitý a siřičitany z důvodu zpracování potravin způsobem křížových cest.

Skladování:

Skladujte v suchu, temnu a chladu

Hmotnost: 10gr

Zdraví z přírody je česká firma ze Zlína, která se od roku 2013 specializuje na sortiment zdravé výživy, zabývá se velkoobchodem, maloobchodem a zpracováním surovin jako jsou ořechy, semena, ovoce, rýže, luštěniny, obiloviny, zeleninové směsi a doplňky stravy. Firma vlastní svůj řetězec maloobchodních prodejen pod názvem Zdravá výživa U zeleného stromu, ve kterých je konstantně rozšiřován sortiment nabízených produktů. Celkový sortiment firmy najdete na www.zdravizprirody.cz 

Výrobce:

Zdraví z přírody s.r.o.

Chmelnická 194, 760 01 Zlín, Česká republika