BEZLEPKOVÁ SMĚS NA BÁBOVKU

Tato "BÁBOVKA V PRÁŠKU" je vyrobena z přirozeně bezlepkových a bezpšeničných surovin. Skvěle proto hodí pro kohokoli s alergií na lepek.

Bezlepková směs pro pečení bábovky, se vyznačuje jemnou vanilkovou vůní a příchutí a především velmi jednoduchou přípravou - stačí přidat jen vejce a olej. Pokud si chcete třeba na víkend dopřát lahodné potěšení nebo chcete svou rodinu či přátele pohostit nejen kávou, ale i tradiční a přitom "dietní" bábovkou, pak neváhejte a vyzkoušejte tuto směs na pečení od značky Novalim.

Novalim je slovenská firma, která se od roku 1991 specializuje na vývoj a výrobu dietních, bezlepkových a nízkobílkovinových výrobků. Jako základní ingredience používá kukuřičný a bramborový škrob a také rýžovou, kukuřičnou a sójovou mouku. Kvůli bezpečnosti svých výrobků naopak neužívá pšeničný škrob, který může být nosičem zbytkového glutenu (lepku).

Kromě pečení bábovky si můžete vyzkoušet upéct také další bezlepkové směsi na sladké dezerty, jako jsou palačinky, muffiny či perník, ale samozřejmě také směsi na tradiční pokrmy, jistě oceníte směs na halušky, knedlíky, krupici na přípravu kaší či strouhanku pro obalování. Anebo můžete rovnou koupit hotové niťové těstoviny či tarhoňové kuličky od Novalim.

SLOŽENÍ:

cukr, bramborový škrob, kukuřičný škrob, sójová mouka, modifikovaný kukuřičný škrob, bramborová mouka, jedlá sůl, vanilínový cukr, emulgátor (mono a diglyceridy nenasycených mastných kyselin), kypřící látky (dihydrogéndifosforečnan disodný, hydrogenuhličitan sodný)

BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)

BEZ LAKTÓZY

SKLADOVÁNÍ:

Skladujte v suchu do 25°C.

PŘÍPRAVA:

Vyšleháme 3 celá vejce, do kterých postupňe zašleháme 1,5 dl oleje a nakonec směs na bábovku.

Nalijeme do vymaštěné a sójovou moukou vysypané formy. Pečeme ve vyhřáté, středně teplé troubě (150°C) po dobu 35-40 minut.

Alternativně: olej postupně zamícháme do žloutků na homogenní hmotu, přimícháme moučnou směs a zlehka vmícháme bílkový sníh. Dáme do formy a pečeme.

Výrobce:

Novalim spol. s.r.o.

Čárskeho 3466/1, 841 04 Bratislava, Slovenská republika