BEZLEPKOVÁ PEČIVOVÁ STROUHANKA

Tato pečivová STROUHANKA je vyrobena z přirozeně bezlepkových a bezpšeničných surovin. Je proto vhodná pro osoby s alergií na lepek.

Jemná bezlepková strouhanka z kynutého bezlepkového pečiva je výborným pomocníkem při obalování jakýchkoli surovin: obalování a smažení řízků, sýra anebo zeleniny.Tak neváhejte a vyzkoušejte tuto směs na pečení od značky Novalim.

Novalim je slovenská firma, která se od roku 1991 specializuje na vývoj a výrobu dietních, bezlepkových a nízkobílkovinových výrobků. Jako základní ingredience používá kukuřičný a bramborový škrob a také rýžovou, kukuřičnou a sójovou mouku. Kvůli bezpečnosti svých výrobků naopak neužívá pšeničný škrob, který může být nosičem zbytkového glutenu (lepku).

Kromě strouhanky na obalování jistě oceníte i směsi pro tradiční pokrmy, na halušky, knedlíky či krupici na přípravu kaší. Anebo můžete rovnou koupit hotové přílohy: niťové těstoviny či tarhoňové kuličky od Novalim. Mimo vaření si můžete vyzkoušet také bezlepkové směsi na pečení, snadno si pak vyzkoušíte upéct třeba bábovku či jiné sladké dezerty: palačinky, muffiny anebo nejen vánoční perník. 

SLOŽENÍ:

bramborový škrob, kukuřičný škrob, rýžová mouka, kukuřičný škrob modifikovaný, sójová mouka, rostlinný olej – palmový; zahušťovadla: guarová mouka a karboxymetylcelulóza; emulgátor: mono a diglyceridy nenasycených mastných kyselin, droždí, cukr, jedlá sůl, ocet

BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)

BEZ LAKTÓZY

SKLADOVÁNÍ:

Skladujte v suchu do 25°C.

PŘÍPRAVA:

Před smažením omytou potravinu nejdříve obalíme v bezlepkové mouce (např. Promix UNI), pak v rozšlehaném vejci (můžeme ješte jednou opakovat) a nakonec ve strouhance.

Smažíme pomalu na horkém oleji, zpočátku pod pokličkou. Pro zjemnění můžeme k vejci přidat lžíci šlehačky.

Výrobce:

Novalim spol. s.r.o.

Čárskeho 3466/1, 841 04 Bratislava, Slovenská republika