SMĚS NA MUFFINY BANÁN S KARAMELEM

Banánová směs na muffiny je sypká rostlinná bezlepková směs pro přípravu lahodného moučníku s karamelem. Směs neobsahuje lepek, mléko, vejce, kukuřici, lupinu, barviva, aromata a deproteinovaný pšeničný škrob.

Složení: 

cukr, banány sušené sekané 19,9 %, bramborový škrob, rýžová mouka, jáhlová mouka, tapiokový škrob, tapiokový modifikovaný škrob, čiroková mouka, karamelový prášek 5 % (cukr), slunečnicová semínka loupaná mletá, guma guar (zahušťovadlo), slunečnicový lecitin (emulgátor), kyselina citronová (regulátor kyselosti), jedlá sůl, kyselina askorbová (látka zlepšující mouku).

BEZLEPKOVÁ SUROVINA

Použití a příprava:

Muffiny jsou lahodným moučníkem, dezertem nebo rychlou svačinkou. Jsou vhodné samotné nebo při posezení u čaje či kávy. 280 g směsi, 110 ml rostlinného nápoje (kokosového, mandlového apod.) nebo mléka, 70 g rostlinného tuku na pečení (např. Stella, Hera) nebo másla, 2 vejce, 7 g kypřicího prášku. Před otevřením sáček protřepejte, aby se jeho obsah dobře promísil – směs vysypte do mísy, přidejte kypřící prášek a promíchejte. Mléko ohřejte, aby bylo vlažné, tuk rozpusťte. Oddělte žloutky od bílků. Žloutky vmíchejte do vlažného mléka. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh. Do suché směsi střídavě přilévejte zchladlý tuk a mléko se žloutky a míchejte. Nakonec opatrně zapracujte sníh z bílků. Formu na muffiny vytřete tukem a vysypte bezlepkovou moukou nebo kokosem, případně použijte papírové košíčky. Naplňte těstem cca do 2/3. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 20–30 minut. Z jednoho balení upečete 12 menších nebo 6 extra velkých muffinů.

Z další nabídky směsí na přípravu muffinů můžete vyzkoušet také muffiny veganské s čokoládou nebo proteinové s hořkou čokoládou

Alergeny:

Výrobek může obsahovat sezam z důvodu zpracování potravin způsobem křížových cest.

Skladování: 

Skladujte v suchu a chladu

Hmotnost: 280gr

ADVENI MEDICAL s.r.o. je česká společnost, která je výrobcem bezlepkových potravinových produktů

Výrobce:

ADVENI MEDICAL, spol. s r.o.

Mělčany 64, 666 64 Mělčany, Česká Republika