BEZLEPKOVÁ CIZRNOVÁ SMĚS NA PLACIČKY

Směs na cizrnové placičky je bezlepková směs z cizrnové mouky a dalších přírodních ingrediencí, určená pro rychlou a jednoduchou přípravu chutných a výživných placiček. Placičky jsou bohaté na bílkoviny a vlákninu, mají jemně oříškovou chuť a hodí se k zelenině, dipům nebo jako součást snídaně či svačiny.

Cizrna patří k nejlépe stravitelným luštěninám. Je bohatá na komplexní sacharidy, vlákninu a má vysoký obsah rostlinných bílkovin. Zasytí tak na dlouhou dobu. Je prospěšná také díky značnému množství zinku, mědi, selenu, draslíku a fosfátů. Z nenasycených mastných kyselin obsahuje hlavně kyseliny omega-6. Je bohatá na vitamíny B15, B12, B9, B6, A, B1, B2, B5, C, K a E.

Složení: 

cizrnová mouka 44 %, sušený bramborový škrob, kukuřičná mouka, sůl, sušený česnek, sušená cibule, majoránka

BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)

Použití a příprava:

Obsah sáčku smíchejte s 520 ml teplého mléka, přidejte 1 vejce a dobře rozmíchejte. Těsto nechte asi 15 odležet a po případném zhoustnutí dořeďte vodou. Na pánvi naběračkou vytvarujte z těsta placičky a ty pak smažte dozlatova po obou stranách na malém množství tuku.Podávejte samotné, nebo jako přílohu k masovým či zeleninovým směsím. 

Tipy: Placičky servírujeme k masu nebo masovým či zeleninovým směsím. Těsto je možné dodatečně dochutit čerstvým česnekem nebo bílým pepřem, suchou směs můžete použít jako exkluzivní obalovací směs masa nebo zeleniny pro smažení nebo v mokrém stavu jako těstičko.

Naše nabídka bezlepkových směsí od společnosti Extrudo obsahuje směs na cizrnové placičky a cizrnové lívanečky. 

Skladování: 

Skladujte v suchu. 

Hmotnost: 250gr

Extrudo je český výrobce zdravých potravin, který se specializuje na výrobu bezlepkových, BIO a výživově hodnotných produktů včetně bezlepkových mouk, instantních kaší, křehkých chlebů a snacků. Výrobky se vyrábějí podle vlastních receptur s důrazem na chuť a nutriční kvalitu.

Výrobce:

Extrudo Bečice a.s.

Bečice 7, 375 01 Týn nad Vltavou, Česká republika