BEZLEPKOVÁ MOUKA MICHALÍK II.  

Směs kukuřičného škrobu se sójovou moukou vytváří ideální kombinaci kvality, která je vhodná zejména pro jedince s intolerancí na lepku nebo laktózu.

Mouka se navíc hodí pro různé druhy univerzálního pečení. Je vynikajícím pomocníkem na pečení chleba a drobného pečiva, ale také pro přípravu nejrůznějších zákusků, buchet, koláčů a bábovek.

Oproti Michalíkově mouce I. je tato mouka lehčí, neobsahuje bezlepkový pšeničný, ani kukuřičný škrob a hodí se nejen pro bezlepkovou, ale také pro bezlaktózovou dietu.

Bezlepková pekárna Michalík se zaměřuje na výrobu čerstvého bezlepkového pečiva, těstovin, zákusků, také nabízí mouky a směsi pro přípravu pečiva. Je zárukou kvality a skvělé chuti za dostupnou cenu.

Kromě této můžete vyzkoušet i dvě další univerzální bezlepkové mouky od Michalíka.

Z pečiva pak můžete ochutnat světlé a tmavé kaiserky, tmavé bagetky, tmavé rohlíky anebo světlý či tmavý chléb, ze sladkého pečiva pak meruňkový, švestkový, makový či tvarohový koláč.

SLOŽENÍ:

kukuřičný škrob, sójová mouka, emulgátor E412 (guma guar)

BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)

BEZ MLÉKA

BEZ VEJCE

SKLADOVÁNÍ:

Skladujte v suchu do teploty 25°C.

NÁVOD K POUŽITÍ:

Tato bezlepková směs je všestranně použitelná jak pro přípravu kváskových a kynutých těst.

Výrobce:

Bezlepková pekárna Ladislav Michalík, Gen. Hrušky 1233, Ostrava, Česká republika