KOKOSOVÁ MOUKA

Kokosová mouka je výbornou a chutnou alternativou a doplňkem klasických mouk. Je vyráběna mletím sušené a vylisované kokosové dužiny. Má přirozeně nasládlou chuť. Lze ji využít jak v teplé, tak studené kuchyni. Kokosová mouka je přirozeným přírodním zdrojem bílkovin. 

Kokos je plodem kokosové palmy a je velmi oblíbenou plodinou s mnohostranným využitím nejen v potravinářství a kosmetice. Je známý pro své antimikrobiální vlastnosti. Obsahuje vysoké množství sacharidů, žádoucích tuků a minerálů, jako je železo, měď, mangan a selen.

Složení: 

Kokos

Použití: 

Kokosová mouka je vhodná jak pro tepelné zpracování k přípravě sladkých a slaných pokrmů, tak pro studenou kuchyni. Má stejné využití jako jiné klasické mouky, se kterými je vhodné ji kombinovat, protože je méně lepivá a více saje. Lze ji použít při přípravě sladkého a slaného pečiva, moučníků, dortů a palačinek. Je vhodná na zahušťování polévek a omáček, na obalování i smažení. Lze ji přidat do kaší, salátů a přesnídávek. Je také velmi oblíbená při přípravě raw pokrmů a dezertů.

Z naší nabídky dalších rostlinných mouk můžete vyzkoušet mouku amarantovou, cizrnovou, jáhlovou, kukuřičnou, pohankovou, čočkovou, hrachovou,fazolovou, ovesnou nebo čirokovou. 

Alergeny:

Výrobek může obsahovat lepek, skořápkové plody, arašídy, sóju a sezam z důvodu zpracování potravin způsobem křížových cest.

Skladování: 

Skladujte v suchu, chladu a temnu

Hmotnost: 500gr

Zdraví z přírody je česká firma ze Zlína, která se od roku 2013 specializuje na sortiment zdravé výživy, zabývá se velkoobchodem, maloobchodem a zpracováním surovin jako jsou ořechy, semena, ovoce, rýže, luštěniny, obiloviny, zeleninové směsi a doplňky stravy. Firma vlastní svůj řetězec maloobchodních prodejen pod názvem Zdravá výživa U zeleného stromu, ve kterých je konstantně rozšiřován sortiment nabízených produktů. Celkový sortiment firmy najdete na www.zdravizprirody.cz 

Výrobce:

Zdraví z přírody s.r.o.

Chmelnická 194, 760 01 Zlín, Česká republika