MOUKA JEČNÁ CELOZRNNÁ JEMNĚ MLETÁ BIO

Celozrnná ječná biomouka jemná od společnosti PROBIO je mouka mletá s dlouholetou zkušeností (od roku 1992). Jejich technologie jim umožňují odebírat zrno téměř "přímo z pole" a zpracovávat jej od počátku tedy od čištění, přes sušení, mletí až po konečné balení mouky. Zrno je šetrně sušeno teplým vzduchem, čímž si konečný produkt zachová své živiny. Mouky nejsou mlety do zásoby a proto jsou vždy čerstvé a voňavé.

Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka umletá z celých zrn, proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. 

Složení: 

ječná mouka celozrnná jemně mletá BIO

Použití a příprava:

Celozrnná ječná mouka je vhodná na přípravu lívanců, nekynutých placek a přidáním cca 1/5 poměru obyčejné mouky do těsta docílíte vláčnějšího a trvanlivějšího pečiva.

Z další nabídky mouk v bio kvalitě můžete vyzkoušet také mouku pšeničnou bílou polohrubou , pšeničnou bílou hladkou mouku , pšeničnou celozrnnou jemnou , špaldovou bílou polohrubou , žitnou mouku chlebovou , mouku žitnou celozrnnou hrubou nebo pšeničnou mouku chlebovou

Alergeny:

Výrobek může obsahovat lepek, skořápkové plody, arašídy, sóju a sezam z důvodu zpracování potravin způsobem křížových cest.

Skladování: 

Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 75 %.

Hmotnost: 1kg

PRO-BIO s.r.o. je česká společnost založená roku 1992, která je prvním a největším výrobcem biopotravin v České republice.

Výrobce:

PRO-BIO s.r.o.

Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk, Česká Republika