Tel. 577 222 771, 608 428 085 Email: info@zdravizprirody.cz
Tel. 577 222 771, 608 428 085 Email: info@zdravizprirody.cz
Mouka špaldová bílá polohrubá BIO 1kg Probio
Mouka špaldová bílá polohrubá BIO 1kg Probio
Složení:
špaldová mouka BIO
Bílá biomouka na sváteční pečení. Pro běžné pečení doporučujeme používat PROBIO mouku chlebovou a celozrnnou, které obsahují hodně vlákniny. Špaldová mouka polohrubá je vhodná k přípravě litých těst, na bábovky, perníky, makovníky, a bublaniny. Je vhodná na třená a šlehaná těsta.
Špalda je jedna z nejstarších původních obilovin.Má podobné složení jako klasická pšenice, ale ve porovnání s ní, je nutričně bohatší. Obsahuje více bílkovin, minerálních látek, vitamínů skupiny B a její vláknina je lépe a snáze stravitelná.
Skladujte při teplotě do 25°C, relativní vlhkosti vzduchu nejvýše 75%.
Parametry
- energetická hodnota kj
- 1447,000000
- energetická hodnota kcal
- 341,000000
- tuky
- 1,100000
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 0,180000
- sacharidy
- 69,700000
- z toho cukry
- 0,700000
- bílkoviny
- 11,000000
- vláknina
- 4,200000
- sůl
- 0,000000