Obrázek
Obrázek

Mouka špaldová bílá polohrubá BIO 1kg Probio

favorite_border favorite
balení 10ks v kartonu

Složení:

špaldová mouka BIO

Bílá biomouka na sváteční pečení. Pro běžné pečení doporučujeme používat PROBIO mouku chlebovou a celozrnnou, které obsahují hodně vlákniny. Špaldová mouka polohrubá  je vhodná k přípravě litých těst, na bábovky, perníky, makovníky, a bublaniny. Je vhodná na třená a šlehaná těsta.
                                                                                                                                                                                                                  Špalda je jedna z nejstarších původních obilovin.Má podobné složení jako klasická pšenice, ale ve porovnání s ní, je nutričně bohatší. Obsahuje více bílkovin, minerálních látek, vitamínů skupiny B a její vláknina je lépe a snáze stravitelná. 

Skladujte při teplotě do 25°C, relativní vlhkosti vzduchu nejvýše 75%.

102308

Parametry

energetická hodnota kj
1447,000000
energetická hodnota kcal
341,000000
tuky
1,100000
z toho nasycené mastné kyseliny
0,180000
sacharidy
69,700000
z toho cukry
0,700000
bílkoviny
11,000000
vláknina
4,200000
sůl
0,000000

Specifické reference

Mohlo by se vám líbit