BEZLEPKOVÁ BAGETA K DOPEČENÍ

Bageta k dopečení je bezlepková předpečená bageta s vysokým obsahem vlákniny. Balení obsahuje 1 bagetu balenou v ochranné atmosféře.

Složení: 

kukuřičný škrob, pitná voda, kvásek 19 % (rýžová mouka, pitná voda), rýžová mouka, rostlinná vláknina (psyllium), slunečnicový olej s vysokým obsahem kyseliny olejové, sójová bílkovina, zahušťovadlo: hydroxypropylmethylcelulóza; rýžový škrob, kukuřičné klíčky, jablečný ocet, pekařské droždí 1,6%, bambusové vlákno, rýžový sirup, jodizovaná sůl (jedlá sůl, jodid draselný) 

BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)

BEZ LAKTÓZY (laktóza < 0,01 g / 100 g)

BEZ PŠENICE

BEZ KONZERVANTŮ

Příprava:

Před pečením bagetu lehce navlhčete vodou a pak pečte přibližně 5-7 minut v předehřáté troubě na 200 °C.

Nabídka předpečeného bezlepkového pečiva obsahuje ciabatta rustica , ciabatta světlá , mini baquettes, baquettes a panniny rolls

Alergeny:

Výrobek může obsahovat lupinu(vlčí bob) a hořčici.

Skladování: 

Skladujte v suchu a chraňte před teplem. Po otevření skladujte při pokojové teplotě ve vzduchotěsném sáčku a spotřebujte do několika dnů nebo zmrazte.

Hmotnost: 175gr

Schär je společnost založená v roce 1922 v Jižním Tyrolsku, která se zaměřuje na výrobu bezlepkových potravin. 

Výrobce:

Dr. Schär AG/ SPA

Winkelau 9, 39014 Burgstall/ Postal (BZ) Itálie