TAMARI SÓJOVÁ OMÁČKA BIO

Tamari vzniká pomalou a dlouhodobou fermentací drcených sójových bobů a je přirozeně bezlepkovou potravinou. Oproti shoyu je tmavší, koncentrovanější a chuťově výraznější. Má silnou a výraznou chuť, kterou může nahradit chuť masových vývarů. 

Složení:

voda, sojové boby 33%, jedlá mořská sůl 15,4%, destilované Sake (voda, rýže, jedlá sůl, fermentační činidlo: Aspargillus oryzae), pražené sojové boby 2,5%, fermentační činidlo: Aspargillus oryzae.

PŘIROZENĚ BEZLEPKOVÁ SUROVINA

Použití:

Tamari lze použít k dochucování pokrmů, do marinád na maso, ryby nebo tofu. Tradičně se podává k sushi. Je vynikající pro dochucení vegetariánských nebo veganských pokrmů, lze ji použít k přípravě zálivek do salátů.

Alergeny:

Výrobek může obsahovat lepek, skořápkové plody, arašídy, sóju a sezam z důvodu zpracování potravin způsobem křížových cest.

Skladování: 

Skladujte v suchu a chladu

Hmotnost: 500ml

PRO-BIO s.r.o. je česká společnost založená roku 1992, která je prvním a největším výrobcem biopotravin v České republice.

Výrobce:

PRO-BIO s.r.o.

Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk, Česká Republika