FALAFEL

Falafel od společnosti Zdraví z přírody je instantní sypká směs k přípravě stejnojmenného pokrmu, který je tradičním jídlem na dálném východě. Jedná se o fritované kuličky nebo smažené placičky z cizrny nebo jiných luštěninových bobů, které se servírují obvykle na talíři nebo v pita chlebu, s jogurtovou omáčkou, sezamovou pastou (tahina), zeleninou či jinou vhodně zvolenou přílohou.

Cizrna patří k nejlépe stravitelným luštěninám. Je bohatá na komplexní sacharidy, vlákninu a má vysoký obsah rostlinných bílkovin. Zasytí tak na dlouhou dobu. Je prospěšná také díky značnému množství zinku, mědi, selenu, draslíku a fosfátů. Z nenasycených mastných kyselin obsahuje hlavně kyseliny omega-6. Je bohatá na vitamíny B15, B12, B9, B6, A, B1, B2, B5, C, K a E.

Složení: 

cizrna 66%, kukuřičná krupice, amarant zrno, rýže, jedlá sůl, sušená cibule, sušený česnek, směs koření (koriandr, kmín, nové koření, skořice, zázvor, muškátový ořech, pepř)

PŘIROZENĚ BEZLEPKOVÁ SUROVINA

Použití a příprava: 

Do směsi Falafel (200gr) nalijeme cca 300ml studené vody a 30ml oleje, důkladně promícháme a necháme 5 min. odstát. Poté tvoříme placičky a smažíme při 200°C do zlatova. Servírujeme na talíři nebo v pita chlebu, s jogurtovou omáčkou, sezamovou pastou (tahina), zeleninou či jinou vhodně zvolenou přílohou.

Alergeny:

Výrobek může obsahovat lepek, skořápkové plody, arašídy, sóju a sezam z důvodu zpracování potravin způsobem křížových cest.

Skladování:

Skladujte v suchu a chladu

Hmotnost: 200gr

Zdraví z přírody je česká firma ze Zlína, která se od roku 2013 specializuje na sortiment zdravé výživy, zabývá se velkoobchodem, maloobchodem a zpracováním surovin jako jsou ořechy, semena, ovoce, rýže, luštěniny, obiloviny, zeleninové směsi a doplňky stravy. Firma vlastní svůj řetězec maloobchodních prodejen pod názvem Zdravá výživa U zeleného stromu, ve kterých je konstantně rozšiřován sortiment nabízených produktů. Celkový sortiment firmy najdete na www.zdravizprirody.cz 

Výrobce:

Zdraví z přírody s.r.o.

Chmelnická 194, 760 01 Zlín, Česká republika