FAZOLE MUNGO BIO

Mungo jsou malé zelené fazolky, které vynikají charakteristickou vůní a spoustou živin. Můžete si je dopřát v salátu, v polévce či je přidat do masových i zeleninových pokrmů. Mungo jsou kvalitním zdrojem bílkovin a vlákniny. Obsahují také vitamíny skupiny B a minerály hořčík, mangan, fosfor, železo, měď, draslík a zinek. Mezi živinami mungo fazolí se nachází také esenciální aminokyseliny, mimo jiné fenylalanin, arginin, lysin a valin.

Složení:

fazole mungo*

*=produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

BIO

Použití a příprava:

Fazolky mungo se nejčastěji konzumují naklíčené. Jak klíčit? Fazolky důkladně propláchněte a namočte přes noc do mísy. Ráno vodu slijte, několikrát fazolky propláchněte a nechte odkapat. Vraťte fazolky do misky, překryjte navlhčenou látkou a nechte klíčit. Nezapomeňte pravidelně asi 3x denně proplachovat a udržovat dostatečnou vlhkost. Po 2-3 dnech jsou výhonky připravené ke konzumaci. Chutí připomínají zelený hrášek, jsou šťavnaté a příjemně křupavé. Naklíčené mungo přidávejte do pokrmů syrové nebo jen krátce blanšírujte, abyste využili co nejvíce obsažených živin. Naklíčeného munga jíme maximálně jednu hrst denně.

Naše nabídka fazolí značky Country life v bio kvalitě obsahuje fazole Adzuki , Navy , Pinto , Červenou ledvinu , Velkou bílou fazoli a Mungo. 

Alergeny:

Výrobek může obsahovat stopy lepku, skořápkových plodů, arašídů, sóji a sezamu.

Skladování:

Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před přímým slunečním zářením. 

Hmotnost: 500gr

Econic HUB je zavedená česká společnost s více než 30 letou tradicí, která podniká v oblasti výroby, obchodu a služeb. Společnost působí v širokém spektru oborů včetně velkoobchodu a maloobchodu s potravinami a dalšími výrobky.

Výrobce / Prodávající: 

Econic HUB s.r.o.

Nenačovice 87, 266 01 Beroun, Česká republika