Obrázek
Obrázek

Ocet rýžový kvasný 500ml F. W. Tandoori

favorite_border favorite
balení 12ks v kartonu

Složení:

Pitná voda (60 %), fermentovaná rýže (40 %)

Rýžový ocet. Kyselost: 5 %. Vhodný k přípravě sushi rýže, pro přípravu zálivky a marinády na maso a ryby. V asijské kuchyni nepostradatelný bílý rýžový ocet má mimořádně jemnou, decentně kyselou chuť. Je vyroben z fermentované rýže a neobsahuje kalorie, tuk ani sodík. Neobejdete se bez něj při přípravě sushi, tam je jednou z nejdůležitějších ingrediencí. Výtečně dochutí rýžové saláty, maso a ryby, dokonce i syrové, kde působí mj. jako desinfekce a utlumí rybí zápach. Přidává se do marinád, zálivek, ale také do polévek. Je vhodný i k okyselení nakládané zeleniny a zabraňuje ztrátě barvy u naložených surovin.

Skladujte v suchu, chraňte před mrazem, teplem a přímým slunečním zářením.

110142

Parametry

energetická hodnota kj
63,000000
energetická hodnota kcal
15,000000
tuky
0,000000
z toho nasycené mastné kyseliny
0,000000
sacharidy
0,100000
z toho cukry
0,000000
bílkoviny
0,000000
vláknina
0,000000
sůl
0,000000

Specifické reference

Mohlo by se vám líbit