SHIITAKE

Shiitake nebo-li Houževnatec jedlý je jedlá houba pocházející z východní Asie, která je oblíbená v orientální kuchyni pro svou masitou konzistenci a silné aroma, a která je hojně využívána v tradiční čínské medicíně. Shiitake obsahuje širokou škálu výživných látek, včetně vitamínů B1, B2, B3, B5, B6, B9, D2 a minerálů jako je měď, zinek, selen, mangan. Dále obsahuje aminokyseliny, polysacharidy (lentinan, beta-glukany), mastné kyseliny, terpenoidy, steroly, enzymy a lykopen. 

Složení: 

Shiitake / Houževnatec jedlý

PŘIROZENĚ BEZLEPKOVÁ SUROVINA

Použití a příprava: 

Houby Shiitake lze použít všude tam, kde bychom tradičně využili běžné houby a hřiby. Přidáváme do polévek, omáček, salátů, závitků, rizota, těstovin, zeleninových pokrmů, nebo je lze využít při přípravě masa. Před přidáním shii-take při vaření do pokrmu je potřeba houbu předem namočit. 

Alergeny:

Výrobek může obsahovat lepek, skořápkové plody, arašídy, sóju, sezam, oxid siřičitý a siřičitany z důvodu zpracování potravin způsobem křížových cest.

Skladování:

Skladujte v suchu, chladu a temnu. Chraňte před slunečním zářením.

Hmotnost: 50gr

Zdraví z přírody je česká firma ze Zlína, která se od roku 2013 specializuje na sortiment zdravé výživy, zabývá se velkoobchodem, maloobchodem a zpracováním surovin jako jsou ořechy, semena, ovoce, rýže, luštěniny, obiloviny, zeleninové směsi a doplňky stravy. Firma vlastní svůj řetězec maloobchodních prodejen pod názvem Zdravá výživa U zeleného stromu, ve kterých je konstantně rozšiřován sortiment nabízených produktů. Celkový sortiment firmy najdete na www.zdravizprirody.cz 

Výrobce:

Zdraví z přírody s.r.o.

Chmelnická 194, 760 01 Zlín, Česká republika