CIZRNA GASTRO 5KG

Cizrna patří k nejlépe stravitelným luštěninám. Je bohatá na komplexní sacharidy, vlákninu a má vysoký obsah rostlinných bílkovin. Zasytí tak na dlouhou dobu. Je prospěšná také díky značnému množství zinku, mědi, selenu, draslíku a fosfátů. Z nenasycených mastných kyselin obsahuje hlavně kyseliny omega-6. Je bohatá na vitamíny B15, B12, B9, B6, A, B1, B2, B5, C, K a E.

Složení: 

cizrna

PŘIROZENĚ BEZLEPKOVÁ SUROVINA

Použití a příprava: 

Cizrna chutná po oříšcích, po uvaření má krásně máslovou strukturu a poslouží vám k přípravě široké škály rozmanitých jídel. Uvařená cizrna je výborná v polévkách, v salátech, rychlých pánvích, zapečených pokrmech apod. Rozmixováním uvařené cizrny vznikne základ na pomazánky (hummus), omáčky, kaše, karbenátky (falafel) a krémové polévky. Cizrnu propláchneme a namočíme přes noc do vody. Poté vaříme v nové vodě až 1 hodinu nebo dokud není cizrna zcela měkká. Solíme těsně před dovařením.

Alergeny:

Výrobek může obsahovat lepek, skořápkové plody, arašídy, sóju, sezam, oxid siřičitý a siřičitany z důvodu zpracování potravin způsobem křížových cest.

Skladování:

Skladujte v suchu a chladu

Hmotnost: 5kg