Vřetena z cizrny jsou sušené bezlepkové a bezvaječné těstoviny vyrobené čistě z cizrny. Jedná se o přírodní produkt bez chemikálií a dalších aditiv vyrobený z ne genenticky upravovaných surovin, proto jsou tato vřetena výbornou a hlavně zdravou alternativou klasických pšeničných těstovin, které jsou lehce stravitelné a nezatěžují organismus. Cizrna patří k nejlépe stravitelným luštěninám. Je bohatá na komplexní sacharidy, vlákninu a má vysoký obsah rostlinných bílkovin. Zasytí tak na dlouhou dobu. Je prospěšná také díky značnému množství zinku, mědi, selenu, draslíku a fosfátů. Z nenasycených mastných kyselin obsahuje hlavně kyseliny omega-6. Je bohatá na vitamíny B15, B12, B9, B6, A, B1, B2, B5, C, K a E.

Složení: 

mouka z cizrny

BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg / kg)

VEGAN

ZDROJ BÍLKOVIN

KOSHER

Příprava:

100gr těstovin vložíme do 1l vroucí osolené vody a vaříme na mírném ohni 6-8 minut. Poté scedíme, propláchneme v horké vodě a použijeme jako běžné těstoviny na sladko nebo na slano, jako přílohu, přidáme do zeleninových směsí nebo zapékáme. 

V naší nabídce bezlepkových těstovin společnosti Sam Mills najdete hrachová vřetena , cizrnová vřetena , čočková vřetena , kukuřičné kačenky , kukuřičné polévkové nudle , kukuřičná vřetena , kukuřičné špagety , kukuřičné penne , kukuřičná kolínka a kukuřičná písmenka.

Skladování: 

Skladujte v suchu, chladu a temnu, chraňte před slunečním zářením a mrazem.

Hmotnost: 250gr