BEZLEPKOVÉ NOKY "GNOCCHI"

Bezvaječné a bezlepkové bramborové noky Gnocchi (v italštině se noky řeknou právě "gnocchi" [ňoki]) jsou jemnou, měkkou, ale přitom sytou a velmi chutnou přílohou, kterou velmi dobře podtrhne například rajčatová omáčka, lahodné pesto či gorgonzola.  

K základním vlastnostem bezlepkových těstovin Schär patří dokonalá chuť a podmanivá vůně, nízký obsah tuku, dobré nutriční hodnoty, a především snadná stravitelnost a jednoduchá příprava.

Z dalších druhů těstovin této značky můžete vyzkoušet zavářkové nudle Capelli d´Angelo, zavářková kolečka Anellini, vrtule Fusilli, tradiční Penne, Lasagně a špagety.

SLOŽENÍ:

rehydratované bramborové vločky 85% (voda, brambory, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin, stabilizátor: dinatrium difosfát; antioxidační prostředek: ascorbylpalmitat), rýžová mouka, bramborový škrob, jedlá sůl, regulátor kyselosti: kyselina mléčná, konzervační látka: kyselina sorbová.

BEZ LEPKU, LAKTÓZY, MLÉKA, VEJCE A PŠENICE 

Může obsahovat sóju, protože se zpracovává ve výrobně, kde se zpracovávají rovněž sojové výrobky.

PŘÍPRAVA:

Gnocchi vhodíme do osolené vroucí vody a vaříme. Jakmile vyplavou na hladinu, vaříme ještě cca 2-3 minuty. Poté těstoviny scedíme, necháme okapat a podáváme.

SKLADOVÁNÍ:

Uchovejte v suchu a chraňte před teplem. 

Výrobce:

Dr. Schär AG/ SPA - Winkelau 9 - 39014 Burgstall/ Postal (BZ) Italy