Tel. 577 222 771, 608 428 085 Email: info@zdravizprirody.cz
Tel. 577 222 771, 608 428 085 Email: info@zdravizprirody.cz
Ananas natural kousky 100g ZP
Ananas natural 100g
Ananas natural kousky 100g ZP
Sušené ovoce jednodruhové.
Složení:
Ananas 98%, fruktóza 2%
Výrobek může obsahovat stopy lepku.
Skladujte v suchu a chladu.
Výrobní proces těchto surovin spočívá v několika krocích.
1) Sušení čerstvého ovoce – během tohoto kroku dojde k získání ovocné šťávy, která obsahuje přirozené obsažené cukry z daného druhu ovoce
2) Zahuštění získané ovocné šťávy. Šťáva, která se získala při prvním kroku, se zahustí odpařením podílu vody. Tímto krokem dojde ke zvýšení procentuálního zastoupení jednotlivých sacharidů, zejména fruktózy.
3) Vysušené ovoce, ze kterého byla získána šťáva, je znovu ponořené do šťávy se zvýšenou koncentrací fruktózy. Vlivem osmotického tlaku do sebe ovoce natáhne část cukrů ze zmiňované zahuštěné šťávy.
110298
Parametry
- energetická hodnota kj
- 1350,000000
- energetická hodnota kcal
- 320,000000
- tuky
- 6,000000
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 0,000000
- sacharidy
- 70,000000
- z toho cukry
- 64,000000
- bílkoviny
- 2,000000
- vláknina
- 6,000000
- sůl
- 0,000000
Specifické reference
Mohlo by se vám líbit
