JEČMEN NAHÝ BIO

Ječmen nahý v bio kvalitě je méně známá obilovina s vysokým obsahem vlákniny (velkou část tvoří rozpustná vláknina, tzv. betaglukany), čímž působí blahodárně na naše trávení. Obsahuje hodně bílkovin, vitaminy skupiny B a minerální látky. Má nízký glykemický index, proto zasytí na dlouhou dobu. V zrnech ječmene nahého je obsah těchto látek ještě vyšší, než je tomu u ječmene pluchatého a sice proto, že se již nemusí zpracovávat loupáním.

Složení: 

ječmen nahý BIO

Použití a příprava:

Ječmen uvařte dle základní přípravy v osolené vodě a máte skvělou přílohu k pokrmům, využijete jej do pilafů, rizot, přidejte jej do zeleninových salátů, karbenátků nebo z něj připravte sladkou kaši. Ječmen lze využít i na mletí. Zrno proláchněte a namočte na 10-12 hodin. Poté vařte v nové vodě po dobu 45-60 minut. 

Z další nabídky obilovin v bio kvalitě můžete vyzkoušet také dvouzrnku , oves bezpluchý , pšenici setou , špaldu loupanou nebo pšenici červenou

Alergeny:

Výrobek může obsahovat lepek, skořápkové plody, mléko a výrobky z nich, oxid siřičitý, sóju a sezam z důvodu zpracování potravin způsobem křížových cest.

Skladování: 

Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 75 %

Hmotnost: 500gr

PRO-BIO s.r.o. je česká společnost založená roku 1992, která je prvním a největším výrobcem biopotravin v České republice.

Výrobce:

PRO-BIO s.r.o.

Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk, Česká Republika