BEZLEPKOVÉ POHANKOVÉ TĚSTOVINY - VŘETENA

Bezlepkové pohankové těstoviny od společnosti Pohankový mlýn Šmajstrla jsou vyráběné pouze z vlastní pohankové mouky. Jsou bazvaječné, bez přídavků jiných surovin a chemie. 

Pohanka je přirozeně bezlepková pseudoobilovina, která obsahuje velké množství minerálních látek jako je zinek, měď, selen, mangan a další stopové prvky. Z vitamínů obsahuje vitamíny skupiny B - B1, B2, B3, dále vitamín C a E. Je oblíbená nejen pro svou specifickou oříškovou chuť, ale také pro vysoký obsah bílkovin, rutinu (vitamínu P) a svůj zahřívací charakter. Komplexní sacharidy pohanky se do těla uvolňují postupně a proto jsou žádoucím zdrojem energie.

Složení: 

pohanka, voda

Z mechanicky loupané pohanky.

BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)

Použití a příprava:

Pohanková vřetena se využívají nejvíce jako příloha nebo na zapékání. Výborná je variace s tvarohem a ovocem. Protože je to potavina bezlepková, je třeba při vaření o trochu více vody než u běžných těstovin, a kapka olivového oleje. Po uvaření necháme ve vodě ještě chvíli "dojít". 

Příprava: Těstoviny vsypeme do osolené vroucí vody a vaříme 2-3 minuty. Následně necháme dojít dalších 7-10 minut. Scedíme a nakonec můžeme propláchnout studenou vodou.

Naše nabídka pohankových bezlepkových produktů od společnosti Pohankový mlýn Šmajstrla obsahuje kaši natural , krupici , mouku , pohanku kroupu , pohanku lámanku , pohankové křupky různých příchutí , pohankové slupky a těstoviny. 

Skladování: 

Skladujte v suchu.

Hmotnost: 250g

Pohankový mlýn Šmajstrla je česká společnost, která se specializuje na výrobu a zpracování bezlepkových produktů z pohanky, pěstované tradičním způsobem. Ve svém sortimentu nabízí pohankové mouky, krupici, těstoviny, kaše a další zdravé potraviny, které vznikají mechanickým zpracováním bez tepelných úprav, což pomáhá zachovat výživové hodnoty suroviny.

Výrobce:

Pohankový mlýn Šmajstrla s.r.o.

Kopaná 806, 744 01 Frenštát pod Radhoštěm, Česká republika